Капсулы с оливковым маслом против Covid
О полезных свойствах оливкового масла знали с древних времен. Можно сказать, что оливки и их производные - это небольшие аптеки, где вы можете найти молекулы, оказывающие множество положительных эффектов на здоровье. Научные данные показали, что они содержат соединения, которые улучшают иммунную систему, обладают противовоспалительными, антитромботическими, антиоксидантными свойствами и предотвращают возникновение сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Но сейчас его эффективность против covid-19 также изучается.
Университетская больница Хаэна уже приступила к клиническим испытаниям для оценки эффективности пищевой добавки на основе экстракта полифенолов оливок в сочетании с обычно назначаемой терапией для наблюдения за прогрессированием коронавирусной инфекции SARS. CoV-2 становится тяжелой. клиническое вовлечение. Так называемое исследование Covidarity анализирует, предотвращает ли введение этих капсул или пищевых добавок, которые продаются под названием Alyvium®, пациентам с коронавирусом с легким или умеренным клиническим поражением прогрессирование до тяжелых стадий. Добавка, состоящая из экстракта оливок, который сбалансированным и оптимизированным образом сочетает в себе простые фенолы, полифенолы и натуральные флавоноиды в количестве, эквивалентном в сумме от 15 до 25 оливок, а также витамин А, рибофлавин и биотин, а также уже продемонстрировали антиоксидантную, противовоспалительную и антиагрегантную активность.
«Благодаря интенсивной исследовательской работе с авторизованными испытаниями у нас теперь есть лекарства, которые смогли снизить смертность наших пациентов», - говорит доктор Кармен Эрреро Родригес из отделения болезней, инфекций и клинической микробиологии университетской больницы Хаэна. В этой связи Серхио Гранадос, доктор фармацевтических наук и координатор исследования, изобилует положительными эффектами исследования: «Мы думаем, что прием пищевой добавки может быть полезным для пациентов с коронавирусом, которые характеризуются высокой продуктивностью провоспалительные цитокины, а также проблемы тромбоза как следствие появления коагулопатий».
Первоначально исследование применяется к 60 пациентам с коронавирусом старше 50 лет, которые поступили в отделение внутренней медицины и участвуют в нем добровольно. Все они получают стандартное лечение заболевания в соответствии с протоколами, установленными в больнице, но, кроме того, им вводят две таблетки добавки каждые восемь часов в течение трех недель. Таким образом, исследование сосредоточено на первой стадии инфекции, то есть с момента появления первых симптомов и подтверждения инфекции с помощью положительной ПЦР. Изучено, у скольких пациентов симптомы переходят от легких к тяжелым, с измерением всех маркеров, которые, согласно последним данным, могут быть причиной этого ухудшения, включая цитокины, ферритин, D-димер и маркеры антиоксидантов, а также тромбогенность. «Мы считаем, что действия на ранней стадии очень полезны для пациента напрямую, а для системы здравоохранения - косвенно», - подчеркивает Гранадос.
«После того, как капсулы продукта были розданы, отслеживание нутрицевтиков, выданных каждому пациенту, осуществляется в случае отмены из-за предупреждения о состоянии здоровья или из-за досрочного прекращения испытания», - добавляет Каролина Аларкон, специалист в больничной аптеке. Если исследование даст хорошие результаты, будет проведено второе испытание с более широким сегментом населения.
Серхио Гранадос, Кармен Эрреро, Каролина Аларкон, Эстер Оканья и Хусто Мартинес, последний специалист по внутренним болезням, являются главными архитекторами этого клинического испытания. Также Solvitae Medical, патентованная фирма Alyvium®, продукта, который уже продается для поддержания иммунной системы и кожи в нормальных условиях, и который был награжден медицинским журналом William Reed Media как Лучшая добавка года в Европе в 2017 году. Наконец, малагская компания Genosa, специализирующаяся на оливковых полифенолах, которая, исходя из своего опыта, внесла свои практические и технические знания в разработку протокола исследования.
Научные доказательства
В последние годы были проведены клинические исследования пользы для сердечно-сосудистой системы оливкового масла первого и первого холодного отжима, которое считается основой средиземноморской диеты. Самым сильным и научным является исследование Predimed, в котором 2543 пациента получали средиземноморскую диету с оливковым маслом по сравнению с 2450 пациентами, которые не употребляли оливковое масло. Через пять лет среди первых наблюдалось снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний на 30%. Ученые считают эту здоровую диету наиболее эффективным изменением образа жизни в сокращении процессов, связанных с сердечно-сосудистым атеросклерозом, даже более эффективно, чем многие лекарственные препараты.
Аналогичным образом, Европейское управление по безопасности пищевых продуктов (EFSA) подтвердило, что «существует хорошо установленная причинно-следственная связь между потреблением полифенолов в оливковом масле и защитой от окислительного повреждения». Все это в дополнение к его способности поддерживать нормальный уровень холестерина в крови из-за его богатства олеиновой кислотой.
Источники: EL PAIS